Muchos belgas todavía piensan en el vino como una bebida cara, a menudo descrita como la bebida alcohólica que ofrece menos valor por dinero en comparación con otras categorías. Bélgica solía no tener la mejor educación sobre el vino, de hecho, provienen de una gran herencia cervecera. Gracias a la inmigración de Francia e Italia a partir de la década de 1950, el vino comenzó a usarse y beberse durante las comidas.
Los italianos y españoles solían beber vino todos los días con la comida y transmiten esta tradición a los belgas.
Fue especialmente en estas ocasiones cuando se incrementó el consumo de vino, si bien en la actualidad el consumo de vino durante las comidas está asociado a la edad de los consumidores. El 63% de los boomers prefirió beber con comida, al igual que el 50% de la generación X y solo el 31% de los millennials. Estos datos muestran cómo los ancianos prefieren beber combinado con la comida mientras que para las generaciones más jóvenes la comida no es tan importante. Boomers y Gen X representan el mayor porcentaje de bebedores regulares en Bélgica cubriendo respectivamente 26% y 28%. Millennials representa solo 18% mientras que Gen Z 5%. Dentro de los consumidores más jóvenes (millennials y Gen Z) parece estar de moda tomar una copa antes y después de las cenas, visto más como una bebida relajante al final del día con los amigos fuera o en casa.
Gracias a esta última tendencia vino espumoso también han aumentado , especialmente Prosecco, que se utiliza en el cóctel Aperol Spritz. Prosecco ha ganado popularidad y ahora casi supera el consumo de Cava. Este último siempre ha tenido una gran popularidad en el mercado belga. Además del Cava y el Prosecco, el champán es el otro gran actor de la cuota de espumosos. Los tintos y blancos en la escena belga vienen de todo el mundo y encabezan los vinos franceses, italianos, españoles, alemanes y portugueses.
Rosé wines has found in younger generation a better understanding, bringing fun and diversity to the normal consumption. The same popularity has not been found with the older generation which love to stick to what they know better. Despite the pandemic in the last couple of years las ventas en línea han aumentado solo un poco comparar con otros países de Europa. Los datos pronostican un aumento a 10% de la participación total en 2025. Aunque el consumo general de vino está disminuyendo, continúan surgiendo oportunidades en el mercado, así como para el nuevo bebedor de vino belga.
Los expositores prepararán su propia mesa con vinos y materiales.
Breve informe comercial sobre el mercado para todos los expositores.
Todos los importadores y profesionales están invitados a degustar en la mesa de los expositores.
El formato de los eventos es de cata WalkAround.
Cada productor tiene una etiqueta donde exhibe sus propios vinos.
Importadores y compradores se pasearán por la sala para catar los vinos en función de sus intereses.
Nuestros eventos se organizan con un enfoque comercial, gracias a nuestros más de 15 años de experiencia estamos trayendo a los eventos a los compradores e importadores más valiosos de la región.
Nuestros eventos representan la forma más rápida y efectiva de ingresar al mercado.
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Productos:
Los expositores entregarán los vinos (máximo 6 referencias) en el lugar acordado. Todos los costos relacionados con la logística para el envío de las botellas y materiales son responsabilidad de los expositores.
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La participación del Consorcio o grupo de bodegas se tiene que arreglar caso por caso (Organización de Masterclass y otros)